Artículo No.: | EC2009 Óvalo |
Tamaño: | R: 15,5x9x5 cm B: 18,5x10x6 cm |
Material: | Hierro fundido |
Finalizar: | pre-sazonado |
Embalaje: | Caja de cartón |
Fuente de calor: | Gas, Chimenea, Cerámica, Eléctrico, Inducción, Sin Microondas |
La cacerola ovalada presazonada de hierro fundido es insuperable para cocinar carnes y verduras a fuego lento hasta que estén tiernas a la perfección, y para cocinar a fuego lento guisos y sopas abundantes.El hierro fundido posee cualidades excepcionales para retener el calor, por lo que la olla se calienta de manera uniforme.La innovadora tapa cuenta con pequeños picos en el interior que continuamente liberan líquido condensado sobre la comida, lo que produce resultados húmedos y sabrosos.El interior especial presazonado y la tapa con pinchos que se rocía automáticamente garantizan un dorado y estofado perfectos para realzar el sabor de los alimentos.Con su exquisito acabado esmaltado, cada pieza pasa maravillosamente de la cocina a la mesa.Desde comida reconfortante hasta cenas suntuosas, cada plato es especial cuando se sirve en cocotte.Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado EF son los elegidos por los mejores chefs del mundo.Con una durabilidad excepcional, es perfecto para el uso diario tanto en cocinas caseras gourmet como en restaurantes de prestigio de todo el mundo.Construidas para durar toda la vida, estas piezas de reliquia pueden pasar de generación en generación.La tapa pesada y ajustada retiene la humedad, los picos en la tapa crean un efecto de selva tropical que devuelve los jugos uniformemente a los alimentos.Diseño duradero durabilidad superior y rendimiento de cocción.